誕生日の寿司ランチ

こんばんは

ようこそお越しくださいました❤️

先週の火曜日は夫の誕生日。

しかしその日はワクチンの2回目接種日。

副反応を心配して、今日までのびのびにしていた誕生祝い。

運良く大船の名店が予約できたので、次男坊を連れて行ってきました。

まずはお決まりの握り寿司。

中トロ、ヒラメ、カツオにイカ。

カツオが意外にもめちゃ美味しいです。

箸休めの干瓢巻きは、江戸前のしょっぱい系。

アジは、白板昆布が載っています。

貝のヒモとボタンエビ。

ボタンエビも美味しかった。

アナゴはタレか塩を選べます。

ほろほろのアナゴは、口の中でほどけます。

追加のノドグロは炙りです。

ノリ醤油がよく合う。

なんとミル貝を取り忘れました。

赤貝も綺麗です。

大船の笠間口からすぐ。

車で行ったので、お酒は飲めなかったのが残念な、高級寿司でした。

ごちそうさまでした。