またまたお久しぶりの更新になってしまいましたガーン

そいえばこの前届きましたおねがい
見た目は可愛いダンボール爆笑

でも、、、5キロ?

、、、。
なんと、バターのブロック5キロびっくりびっくり

開けてビックリグラサン

とりあえず取り出してみたら包装紙可愛いおねがい

さらに開けてみたら大きさに驚いたびっくり
写真だと伝わらないと思って500の缶を隣に置いてみたり笑い泣き

小分けにしようと思ったけど、まず切れない、、、笑い泣き

包丁が折れそう🔪キョロキョロ

でもなんとか半分になったーチュー

しかし、こんなに固まりのバターは初めて見たけど、香りはとても良いですニヤリ
 
そんなこんなで小分けに出来たー‼️ウインク

とりあえず、すぐ使わない分は真空にして冷凍保存しますおねがい

エシレも買ってあるけど、まずはこのバターを使ってフィナンシェを焼いてみようと思いまーす口笛



青梅市でお料理教室を開催しています。
レッスンの日時などは生徒さんの予定に合わせて随時開催しております。
体験レッスンも随時開催していますので、まずはお気軽にお問い合わせ下さい☆

お料理教室の他〝女子会、ディナー、ランチ会、お誕生日会、忘年会、新年会、出張料理〟等、予算に応じてご予約も承っております♫

貸切の大人数でのパーティーやイベント等はこちらの会場へ
〝https://seniorlife-magocorokai.jp/〟
出張料理行きますので、詳細等は下のアドレス(chikuwa's cooking school)までお問い合わせください☆

chi.chi.chikuwa3@i.softbank.jp


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先日は千葉に遊び行ってきました〜爆笑🏄‍♂️

で、今しか食べれない、、、
白子玉ねぎを今年も買えましたニコニコ
10キロで¥1000だったからゲットー‼️爆笑
しばらくは玉ねぎ食べ放題チュー

あとは生モツを買って下処理中爆笑

生モツーおねがい
ココの生モツは安いし美味しいおねがい
もつ鍋かなてへぺろ

あとは今が旬のぜんな。って言ってもちょっと大きめも入ってたーラブ

あとは、、、
ながらみーー‼️
ほんとにほんとに美味しい。貝の中で1番かもってくらい照れでも買えない時もあるからラッキーラブ

ながらみは塩茹でして、爪楊枝で🌀くるって取って食べると美味しいおねがい

ぜんなはバター酒蒸しおねがい

ゴマ漬けも買ってきたのでつまみにグラサン

次の日はボンゴレビアンコーチュー

やっぱ白子玉ねぎはシンプルにスライスして鰹節いっぱい乗せてポン酢ニヤリ
甘くて美味しいから10キロなんてすぐ無くなりそう爆笑

あとは、信号待ちで止まったら交通安全やってて、チーバ君ストラップとミニトマトをくれました笑い泣きチョキ
チーバ君は反射ストラップになってるからランドセンとかに付けるといぃみたいOKでもケータイにつけましたが笑い泣き

ではまたぁお願い


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こんばんはーニコニコ

この前、新潟まで船釣りに行ってきたーと巨大な鱸が我が家に届きましたウインク
測ってみたら60センチちょい、、、🐟
こんな大きいの初めてみたかもびっくり
家のシンクにギリギリ収まってる感じです笑い泣き

ガォーっ🐟🐟

とりあえず三枚おろしにしていきますおねがい

骨も太いし🦴すごい。久々にこんな大きい魚捌いてる、、、爆笑

無事三枚おろし出来たルンルン

出汁とってあら汁かなー?!キラキラ

切り身にして、真空マシーンで密封して、本日のお客様にお土産ですニコニコルンルン
 

あとは贅沢に煮付けにしたり〜

スズキのポワレ

ソース・ブールブラン

作ってみたりウインク

新鮮でほんと美味しすぎましたおねがい
ごちそうさまでしたルンルン

シメのパスタはリクエストで
オイル系はアンチョビ笑い泣き

トマト系はアラビアータ🍅笑い泣き
 
ごちそうさまでした口笛
とても楽しい時間をありがとうございましたーっおねがい



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いつだったか?夜なんか寒くて、温かいのが食べたいってリクエストで、、、
⚫︎グラタン
•ミネストローネ

とりあえずペンネを茹でて〜

ざるに上げておき、、、ニコニコ

鍋にバターを溶かして〜

鶏肉炒めておねがい

玉ねぎ炒めて、火が入ったら、薄力粉と

牛乳を加えて〜

コンソメ等で味を整えて、とりあえずそのまま置いておき、、、爆笑

耐熱皿にバターを塗って、ペンネとベシャメルを入れてチーズを上にパラパラしてオーブンで焼きます爆笑
(写真が無くて大雑把です、、、笑い泣き

次はミネストローネウインク まずはトマト缶1つ。

じゃがいと玉ねぎはさいの目切りにして、まずはじゃがいもを茹で、

玉ねぎを加えて


トマト缶を加えて煮込んで調味料で味を整えて完成チュー

夜はサラダ付きおねがい

スープは上にチーズ削ったり、オリーブオイル垂らしたりもするけど今日はヘルシーに?!笑い泣きシンプルに?!何も無し爆笑

出来上がりーっおねがい
おかげさまで温まりました爆笑


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たまにはお料理じゃないブログでも書いてみようかと思います爆笑  


まずは、この前一目惚れしたシロクマ君の猫用のベットおねがい
猫用だけど肌触りいぃし、中はモフモフだし看板犬ちくわ君は絶対気に入ってくれると思って買ったら大成功おねがい寝袋みたいになってる〜ラブ

あとは最近、家からちょっと車で走った所の公園の近くにペット可のカフェを見つけてしまいチュー
お散歩してカフェに寄って帰るコースがお気に入りおねがいもっと早く見つければ良かったーっ!!

2回目に行ったら〝ちくわ君ですよねー?〟って声かけてもらえて満足そうな👇👇この表情ラブ
嬉しいですよね口笛覚えててくれてるっておねがい
また行こうっ音符おねがい


店内はハワイアンっぽいんだけど、沖縄感なカフェでしたラブ
かき氷みたいなアイシー🍧シィークワーサー味おねがい私の大好きな味でまた食べたい口笛

最後は毎年GWに開催される青梅大祭おねがい
今年は令和で規模も去年より大きく大迫力でした爆笑

ってか初めて見たーびっくりカメすくい、、、🐢
一瞬すくおうと思ったけど大きくなるし長生きだし諦めましたポーン

住吉神社もキレイウインク

花火も最高でしたお願い🎇

あとは山車が去年より倍くらい出てて凄い迫力でしたゲッソリ
去年見たことないなーキョロキョロ

勝沼町はあるかなぁニコニコ

森下町は初めてウインク

そんな感じでGWはのんびり過ごしております爆笑
ではまた、、、おねがい



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