こんにちは。ところで、昨日の深夜のごはん等で、カレーの様な感じになっていますが、あれはかぼちゃです...。かぼちゃとじゃがいも・にんじん等のマカロニ入りの物で、一昨日作った物のかぶとかぼちゃが入れ替わった位の物です。それから、昨日は後夕方に再び小豆の収穫をしたんですけど、でもさすがに昨日で終わると思っていたのですが、でも昨日も支度をするのが遅くなってしまいまして、もう1〜2株を残して暗くなってしまったので、撤収して来ました。再び帰って来てから、夜から深夜にかけて鯛の煮付けとまたかぼちゃ（今度は、自分の畑で取れた小さ目の物）とかぶとじゃがいもと、そらから鳥ひき肉等の煮物を作ってみましたよ...。それで、それを作っている途中で、かぼちゃとひき肉と言えばそれに冬瓜を加えた物が、この季節の代表的なおかずではないかと思い付き、急きょ最後に水溶き片栗粉を足してとろみを付けてみました。結構きちんと出来て、美味しかったです...。
