中華まんを極めようとしてます。またまた、またまたまたまた、作ってます。中華まんを。。こ〜んなに。笑😅↑これはまだ生地を丸めただけの状態↑餡を詰めて↑形を整え出来上がり。この後、蒸し器で蒸します。残ったものは、冷凍庫で保存しておきます。好きなものを極めたくなる性格には、自分でも呆れてしまうけれど、、納得いかないと、頭の中に、ずっと中華まんが、コロコロ転がったまんまになるのです。こんな私は、何処に向かっているのでしょうね。そのうち、ガーランドで中華まんを売っているかも知れないっすね!笑😅