こんばんは！
はり・きゅう・マッサージ・漢方処 はじ◯庵です(^-^)
久しぶりにパスタを作りました🍝
ベーコンがあったので…
『カルボナーラ』をクッキング❕
味にパンチが欲しかったので、にんにくも入れちゃいます😁
別の容器にカルボナーラの元を作ってると何か足りない事に気付くはじ◯…
「あっ！粉チーズ忘れた…」😓
しかし、買いにいっている時間はありません❗
ということでそのまま進めます‼️
なぜなら、麺を茹で始めているからです😱
アルデンテ～麺は待ってはくれません😊
ベーコン、ニンニクが炒まったらゆで汁で止めます🎵
麺もいい感じの硬さ(アルデンテ～)になったら、フライパンに写して、カルボナーラの元を入れてあえたら…
完成です🙌
『カルボナーラ風✨』パスタ😆
あくまで『風』です😁
仕上げにも粉チーズをかけたかったですが、無い状態で仕上がりです👏
十分美味しかったです😋
ただただ美味しくなーれ、と思いながら…
何かを忘れて“没頭できる時間”大切ですね(*^^*)
それでは素敵な明日を(^-^)/
“はり・きゅう・マッサージ・漢方処 はじ◯庵”
神奈川県茅ヶ崎市中海岸４丁目
0467-55-5867