こんにちは
なっしゃんです^ ^
先日
誕生日会に
肉鍋専門店の「伖KANEGURA」さんへ
連れて行っていただきました♪
祇園にある肉割烹で有名な、肉の匠三芳さんの
プロデュースのお店とのことです。
テーブル席とカウンターがありました♪
ユッケやタタキやハラミすじの炊いたんに♪
自家製肉みそ♪
皮付きヤングコーンも美味しくて^ ^
どれを頼んでも美味しいんだろうと
思いました(//∇//)
最後に肉鍋♪
鍋をセットしていただいて、3分間そのまま待ち
3分経ったらタレを満遍なくお肉の上に掛けます。
それからそのまま1分半待って全体を混ぜたら
お肉の下には、もやしと玉ねぎがあって、
タレを染み込ませて生卵を潜らせて
いただきました♪めっちゃ美味しい(//∇//)
甘辛いタレと合いました♪
デザートはプリン
甘すぎないプリンに少し苦いカラメルが
良かったです^ ^
地下鉄四条駅から徒歩7分
お店の雰囲気も良く
気になる方は是非♪♪♪
オーナー・西出さん
素敵な誕生日会を
ありがとうございました♪
ご馳走様でした^ ^
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