どーも、無駄な事は色々知っています「いのっち」です(^-^)/
今週も一週間branchをご利用いただきまして、
誠にありがとうございましたm(__)m
明日月曜日は定休日で、火曜日から通常営業してますので・・・
ご予約・ご来店を心よりお待ちしております(^з^)
さて今日はお客様との会話中に聞かれたことを・・・
たまたま知っていたから答えられた事を書いていきます！
『かいせき料理』には二つ漢字が有ると思いますが・・・
違いってわかりますか？
知らなかったぁ～って方の為に書いていきます！！
『懐石料理』とは茶会の席で基本は一汁三菜の簡素な食事の事。
昔禅僧が寒さと飢えをしのぐために温めた石を懐に入れていたことから隠語で夜食の事を懐石と呼んでいたそうです！
『会席料理』は、宴会の豪華な料理で、つき出しなど酒に合う料理が出され、最後にご飯と味噌汁となる。宴会の事を会席というのです！
何となく漢字でわかっている方も覆いと思いますが・・・
二つがごっちゃごちゃななっていた方も多そうですね！
これを知っていただけでお客様に「すごい」って言われて・・・
鼻がピノキオ級に伸びております(>_<)汗
もっと物知りさんななりたいものですね(*^^*)
さて明日休みなので、片付けが終われば・・・
リフレッシュされに出掛けてきますぅ～
では来週もよろしくお願い致します(*^^*)
笑顔No.1！！
ほなφ(．．)
Android携帯からの投稿