先月に行った白浜で買った『三宝柑』
三段壁の売店で３個１００円で売ってました！
１個５０円のもあって全部で５個買いました。（２００円です）
そのうちの３個を使ってマーマレードに。。。
三宝柑とはゆずとだいだいの自然交配で出来た柑橘だそうで江戸時代に和歌山城内で発見されたそう。
あまりの美味しさから三宝にのせて殿さまに献上した事から『三宝柑』と言うそうですよ。
皮が厚くて果汁もたっぷりですが種がとても多いです。
八朔マーマレードと比べると苦味が少なく甘い、皮も柔らかいです。
八朔の苦味が好きなんですがこれはこれで美味しいです。