*手作り桜餅*4月に入りやっと春らしくなってきました。 それでも私の所は暖房ついていますが…笑 春らしい和菓子と言えば『桜餅』 久しぶりに手作りしてみました。(3年ぶりかな・・・) 少し小ぶり。 買った塩漬けの桜の葉が意外に大きかった(笑) いつも野菜を頂くおじちゃんにおすそ分け。 桜餅は材料さえあれば結構簡単に作れるんですよ~。 10日ほど前、明日香村で。。。 春らしい風景でした。 ポカポカと気持ち良かったです。