*沖縄食*新しい年が明けて今日で5日。。。 早いですね。 明日から仕事始めの人も多いんじゃないでしょうか。 我が家の沖縄料理。 ・ソーキ汁 ・もずくの天ぷら ・中身の炒め物 にがな・長生百薬・ハンダマ 島にんじん ・にがなの白和え ・ハンダマのポン酢和え 沖縄の野菜って元気が出るような気がします。 特ににがなの白和えは大好きです!