＊八朔マーマレード＊

今年も頂きました。

無農薬の八朔です。

そのまま食べても美味しい八朔ですが一手間加える事にしました。

去年も作った『マーマレード』です。

皮と果肉に分けて、皮は千切りにして2，3度茹でてておきます。

種はティーパックに入れて一緒に煮ます。

砂糖は上白糖と三温糖を混ぜて使っています。

煮詰まってきましたね。

煮沸消毒した瓶に入れて出来上がり！

美味しく出来ましたよ～（*~▼~*)