もずく入り・・・我が家に常備している食材の一つ。 塩もずく。 もずくの天ぷらが好きなので天ぷらにする事が多いんですが・・・ 今回はちょっと変わった食べ方。 お好み焼きです。 キャベツの量を少し減らしもずくを入れた。 ↑ではちょっとわかりにくいですね。 ソース塗る前ならわかりますかね? ↑もずく入ってるよ~! 私の創作料理じゃないですよ(笑) 沖縄もずく料理のレシピにのってました。 味は? なかなかいけますよ~。 違和感はありません、美味しかったです!