今やっと一段落。
昨日３時間しか寝る時間が無くて
もうトロトロ...に眠いのだけど
今夜はまだ
緊張が ほぐれなくて
少しだけ書きます。
暑さに弱い私は
もはや夏バテ中💦
皆さんは大丈夫？
こちら ９月中旬までに
提出しなければならない
今年度・半期分のレポートを
早めに仕上げたくて今
がんばっているのですが
遅々として進みません。
こんなんで出来るのか？💦
※晩ごは～ん！
そうそう。
ベランダ菜園のバジルが
どんどん大きくなってきて
少しずつ使っています。
今年は 早くも
予約でいっぱいになりそうな気配…
※朝ごは～ん！
（バジルはお花も可愛いのです♪）
私の夏の定番
「鶏肉のタタキ＆トマト」に添えた
ソースの材料は
●マヨネーズ
●白ワイン
●摺り胡麻（白）
●刻んだバジル
●醤油（隠し味）
●アニス（隠し味）
これらを混ぜるだけです♪
私の周囲は
お料理をしない女性が多いのですが
そこの
鰻をご馳走して下さったお姉さま母娘とか
これなら出来そうじゃないです？
(^_-)-☆
夏バテが酷くなると
毎日の やることだけで
頭の中がいっぱいになり
食事をするのも億劫というか
食べるのが面倒くさくなるんですが
ハーブ系は
癒されていいですね❤
おやすみなさい☆