こんばんは！
達朗シェフです。
いよいよ最終調整。
どんな料理に使えるか、色々試作してから出荷準備に入ります。
明日くらいに来るかなー？
容器が(^_^;)
そろそろ、来てほしいんだけど。
「ソージと豆苗のインゲンドレッシングのカルパッチョ」
ソージはヒレナガカンパチのこと。
カンパチなら手に入りやすいよね。
オリーブオイルに黒胡椒、岩塩をかけてさらに美味しくなります(*^-^*)
ラデッシュのマリネもスライスして添えてみました。
これもまた一段と引き立たせますね～
チキンステーキにも美味しい！！
インゲンのドレッシングでお勧めな鶏肉料理を次回紹介するね～
■商品詳細
「大内農園さんと達朗シェフのインゲンドレッシング」
期間限定再発売！！
与論島のおだやかな冬春季の気候を活かして安心・安全で高品質のインゲン栽培でつくられた
「大内農園」さんのインゲンを使って、与論島の料理人「達朗シェフ」がドレッシングをつくりました！
※収穫終了の３月下旬頃までの期間限定商品です。
ご注文は、当ホームページのお問い合わせ欄からご注文をお願い致します。
オフィシャルサイト↓のお問い合わせ欄からご注文をお願い致します☆
Chef Tatsurou Minamidate Official Web 〜Tatsurou × Cuisine〜
商品価格 ￥1,380/ 送料別途
ご予約お待ちしております☆彡
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「食育絵本」の制作決定しました！！
コミックエッセイシストとしてご活躍されている、奥野あや（じぎりん星人）先生に、今回は作品の絵画をですね・・・ありがたくもお引き受けしていただく事になりました～(*^-^*)
食育絵本の出版に向け、力を合わせてやっていこうと思います！！
奥野あや（じぎりん星人）先生のFB↓
https://www.facebook.com/profile.php?id=100003878208958
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〜Tatsurou × Cuisine〜
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