2024年6月30日(日)
京都市内での個人料理教室
◇講習内容
「キムチチャーハン」
「ワカメと野菜のスープ」
◇講習時間
120分
何をつくるか、どんな食材を選ぶのか、お互いに相談した上で、生徒さん自身に決めてもらっています。
食材の買い出しも同伴して、実際に食材を手にとってもらいながら事前準備をしています。
うまくできなくていいんです。
大事なのは、つくりたい料理をつくって思いっきり楽しむことだから。
経験したことが先の自分のために役立ててほしい。
そして、その誰かに幸せや喜びが共有できたらいい。
料理や食って、本来そういうものなんだと思うから。
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