辛子きゅうり(?)の出来 | ひとこと日記 (頑張る母ちゃん)

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こんばんは

忘れてました 辛子きゅうりの、報告m(u_u)m

キュウリを切らないで、5本を、砂糖50グラム、辛子20グラム
塩一つまみで漬けておきました。

見かけは糠漬けのようでした。

それを洗って、切って食べましたが、からい、ものすごくからい
からすぎる。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。

砂糖の甘さは感じられず、塩気がなく、辛いだけ・・・(w_-;

辛さを取ろうと洗ったんですが、辛みはとれませんでした。
 
塩を振って、旦那は食べてましたが、私は無理でした。

今回は、大失敗でした。

このレシピで作った方、いらっしゃいましたら、本当に申し訳ありませんでした。

これからは、教えてもらって、自分で作ってみて、おいしかったら載せますo(_ _*)o
















まだまだ勉強ですね