キュウリのキュウちゃん手作り | ひとこと日記 (頑張る母ちゃん)

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日常のちょっとした出来事を日記にしました

こんにちわ

野菜屋さんで教えてもらった、キュウリのキュウちゃん
作ってみたらおいしかったので、レシピ載せます(*^▽^*)

キュウリ 1キロ
しょうゆ 1カップ
砂糖   170~200グラム
しょうがの千切り

しょうゆ、砂糖、しょうがを煮立て、5ミリの厚さに切ったキュウリを
いれ、冷めるまでそのままにし、キュウリを取り出し、また煮立て、
またきゅうりを入れ、冷めるまで置いて取り出し を3回繰り返す。

1キロは多いので、私は、500グラムで作りました



おいしくできましたヾ(@^▽^@)ノ
家は、これに少しトウガラシを入れました

昨日の家のワンコです。 

 

 

爆睡中です(* ̄Oノ ̄*)