まあ、ヤッパリ、半分トンマなライスですな、こりゃ・・・
今日はお祭りがございませんでしたので、朝から境内清掃に従事できるのですが、
前日の日曜日は、カラカラのお天気で、落ち葉を燃やすのには最適だったのですが、午後からお祭りの為、午前中に掃いた集めるだけにいたしまして、
お祭り後の夕方、女房の車に乗せてもらって神社へまいりましたが、暗くなって、ヤッパリ燃やすのはあきらめました。
(歩いていけない距離ではないのですが、酔っぱらっていましたのでね・・・)
で、
お供えのお魚はフライにするとのことでしたが、
なんかいつのまにか、
「お父さんがハントンライス作ってくれるんだって♪」
と、
私が知らん間に、次女と女房で話がまとまっていたらしく、
酔っぱらったまま、厨房に立っておりますが、
最近、どうもこういう、よくわからん展開が多いです・・・(-"-;A
ハントンライスというのは、最近、北陸新幹線の影響か、メディアの露出が多い、金沢発祥の郷土料理ですが、
ハンガリーの「ハン」と、フランス語でマグロを意味する「トン」で、ハントンだそうで、
マグロにこだわらず、オムライスの上に魚介のフライが乗ったものなのですが、実はハンガリーとはあまり関係がなく、純粋に金沢の創作料理みたいですね~
で、
実は私も、金沢で食べたことは一度もなく、能登のお店で一度食べたことがあるだけなのですが、
片面焼き卵に、白身のフライ!
だだ乗っけるんじゃなくって、
卵に火が通らないあいだに、フライと一体化させる!
と、
最近見たテレビで言ってました・・・そうだったのか~(^▽^;)
というわけでっ!
盛りつけがキタナイっ!!
てか、本当はタルタルソースとケチャップなのですが、もう酔っぱらってるし、メンドクサイので、マヨケチャで済まそうと思ったら、
ブホッ!って飛び出ちゃって・・・(;^_^A
コレね・・・
初めてお店で食べた時も、見た目より、カナリ食べごたえがあって、
次女も、
こんなにお腹いっぱいになるとは思わんかった・・・といいつつ、なんとか完食いたしました(^◇^;)
むか~し、
長女が学生の時にも言うておりましたが、
ヤッパリ、半分トンマなライスですな・・・( ̄▽ ̄;)
私と次女で、完全トンマや・・・(x_x;)
前日燃やせなかった落ち葉を、今朝はもう一度掃いて燃やしましたが、
掃いて数分後に、コレですからね・・・(´_`。)
もうしばらく、落ち続けますね~・・・