お昼ごはんを食べるため、長浜ラーメン一番松原南店を訪れた。
久しぶりに行くお店。
20代のころ、週2回は夜中に食べに行っていた。
いつの間にか食券制になっていた。
お店に入ってすぐにあるでっかいタッチパネルをポチポチして注文を済ませる。
キャッシュレス対応しているけど、機械の感度が悪すぎたので現金で支払った。
卓上調味料などを見ながら料理の到着を待つ
注文したのは
●初代長浜ラーメン940円
●味付き玉子130円
●からあげセット390円
さて、ラーメンからいただきます。
豚骨の深みはあるけどクドくないスープ。
麺の茹で加減は硬めで頼んだ。
噛むとプツッと切れるアルデンテみたいな仕上がり。
実にいい。
唐揚げ。
たぶんナツメグが入ってる。
この唐揚げ、大好きです。
すかさずオンザライス。
ご飯は硬めにふっくら炊かれている。
この唐揚げ、ご飯にもビールにも合うな。
さて、麺がなくなったので…
替え玉を2つ注文。
替え玉は1杯目60円、2杯目40円なので、2玉頼んでも100円ってかなり安いな。
3皿目は10円で4皿目は何円なんだろう。
もしかしたら無料なのか？
今回はいっぱい食べる準備をしてこなかったので、これは次回への課題としますか。
残ったスープに替え玉2つをド～ンと入れる。
硬さは普通にした。
歯ごたえはあるけど、もっちりした仕上がり。
美味しいな。
味付き玉子。
黄身はしっかり硬め。
チャーシュー。
とろ旨。
良く通っていた頃はラーメンと唐揚げセットを注文すると、お腹がはち切れそうになるほどのちょっとしたデカ盛り店だったけど、今は普通の盛りになってしまったな。
ても、替え玉が安いのはありがたいので次回は替え玉4皿目は何円なのか検証に来ますか。
お腹いっぱいになりました。
ごちそうさまでした。