お昼ごはんを食べるため、餃子の王将中環金岡店に両親、妹家族、私と息子で訪れた。
外観の写真は前回訪れた時の使いまわしです。
前回訪れた時のやつはコチラ。
さて、何を食べようか。
お昼のお得なランチセットが無くなったし…
一品もので攻めてみますか。
私が注文したのは
◆極王天津飯
◆ソース焼きそば
◆ライス大盛り
極王天津飯は大盛りにしたかったけど、並しかできないと言われた。
餡とご飯のバランスを考えての事だろう。
さすが料理名に「極王」とつけるだけの拘りがあるな。
期待が高まる。
逸る気持ちを抑えてスープからいただく。
いつもの味。
極王天津飯。
初めて食べるが極王ってなんぞや。
普通の天津飯より美味しいのか。
立派な海老が2尾乗っている。
醤油ダレの餡にはトロトロ玉子が入っていて、コクのある奥深い味がする。
微かに山椒の香りがする。
普通の天津飯も美味しいけど、極王はこだわりのあるリッチな味で、これはこれで美味しいな。
断面。
餡の量に対してご飯の量が少なくて、私には贅沢すぎる。
ってことで、行儀が悪いかもしれないが、ご飯を加えた。
ソース焼きそば。
香ばしいソースの匂いが食欲をそそる。
麺はもちもち食感。
野菜がたっぷりでスパイシーなソースによく合う。
もうちょっと食べたかったので炒飯を追加。
家では再現できない味。
王将に来ると必ず食べたくなる。
そして、中環金岡店オリジナルメニュー、鶏モモの唐揚げも追加。
醤油と生姜の味がしっかり染み込んでいる鶏モモ唐揚げ。
お腹いっぱいになりました。
ごちそうさまでした。