2014.4.17(木)塩in生成 | ラーメン主体な回顧録

ラーメン主体な回顧録

ラーメンは低加水麵が好み
麺類は先ずは麺から食べる
決して「先ずはスープ」はしないのだ

苫小牧市内で 唯一 「旭川ラーメン」が食べられる 貴重な店

いつも通り 先ずは麺から食べ 麺を食べきってから 汁を いただく

当然 レンゲで汁を飲むことはなく ダイレクトに どんぶりに口をつけて飲む

自分にとって ごく自然な行為だ

 

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生成ラーメン / 青葉駅
昼総合点★★★★★ 5.0