17:50頃の入店
らーめんは 低加水麺が好みで
店の幅が非常にせまい
あらかじめ麺画像を調査しても
判別できないケースも多々ある
当店もその中のひとつ
調査訪問であった
結果として好みの低加水麺ではなかったが
昔ながらのラーメンという感じで 嫌いではない
個人的な感想だが 昔風というと 麩が入るのかもしれない
自分としては ラーメンに 麩は入ってなくてもよいが
致し方ない
こうして またひとつ 一度きりしか 行かない店が増えたのである
めでたしめでたし