こんな時間に書きます( ´艸｀)
今日は忙しかったのでこの時間でも起きてます。
午前中は、両替に銀行にいって、帰ったところに電話。
エソが取れたから、いるかい？
欲しい！
と、話は直ぐに決まり。
貰いに行って、少し話して、家に帰ったら昼。。
昼餉を食べて。
少し休憩後に、これを捌きます。
相方は所用でお出かけ。。。
帰ってくるまで一人で捌いて、第一段階のミンチまでは終了。
第一段階は、フードプロセッサでミンチにする。
しかしこれでは不完全なので、そこからミンチャーに入れる。
第二段階は、手を添えて仲良くミンチャーを使って( ´艸｀)
ミンチにして、すり身は出来上がり。
その後、すり身1/3に野菜と卵を入れて唐揚げに。
出来上ったものをエソを頂いた方の家に配達。
帰ると１８時過ぎ。
残った2/3は、冷凍庫行き。
その後は夕飯後にゆっくり出るはずだったのに
電話・・・・これが一人終わり二人目が長い。
その後片付けやら風呂やら・・・
結果この時間。
そろそろ寝ます。( ´艸｀)