本日の最低気温１８度、最高気温２２℃
一日中曇り、偶に霧雨？
昨日書いた100匹の件です。
捌いたのは、エソではなくてキスです。
キスと言っても、これではありません(^ε^)-☆Chu!!
この絵を表に出すと訪問者が増える( ´艸｀)
本題はこちらです。
これがキス１００回ではなくて１００匹です。
エソを捌いたのちに更にキスです。
これを開きにすると時間がかかるので、三枚おろしです。
それをフライ用に仕上げるから
２００切れですね。
私がキレそうでした( ´艸｀)
これを、１０切れ毎に冷凍パックに入れて保存します。
２０パック出来ました。
食べる時には冷凍のまま油で揚げれば即出来上がり。
子供や孫が、待ってます。
これくらいは直ぐに食べきります。
次回は、一月後くらいにまた頑張ります。