モカジャバ風ブレンド
モカジャバと言えば、コーヒーにチョコレートやココアを入れた飲み物、、のイメージもありますが、
モカのコーヒー豆と
ジャバのコーヒー豆を1:1でブレンドしたブラックコーヒーもモカジャバと言われます。
モカはイエメンのモカ港から来た名前。
イエメン産、エチオピア産、のコーヒー豆。
ジャバはジャワ島産のコーヒー。
今日はエチオピア産とスマトラ島産のコーヒー豆を
1:1でブレンドして、モカジャバ風ブレンドを楽しんでいます。
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