府中の「紅ラーメン」
辛味噌が付いていて、
自分で調節しながら食べる。
トッピングに温玉を追加。
ランチタイムはいつも行列だから
わざと外して２時過ぎに行ったのに、
やっぱりちょっと待った。
余り広くもない店内には、ラーメン屋には珍しい
女子高生のグループが２組もいて、なんとなくサイゼリアぽい（笑）
そしてでてきたのは野菜たっぷりで、チャーシューではなく茹で豚の入ったラーメン。
辛いラーメンといえば「中本」が全国一位の人気だけど、私にはこっちの方が断然美味しかった。
私ランキングでは辛い部門一位❤
辛味噌はただ辛いだけでなく、甘さもコクもあって、混ぜるほどに美味しくなる。
温玉は絶対外せないトッピングで、これを崩すとマイルドさもアップで言うことなし。
これが極太平麺と極細麺の２種類がミックスされた麺と絡み合うと、もう絶品。
癖になるのが分かる。
最近食べたラーメンの中では一番美味しい。
行列に並んでも食べたいって言うのがわかる一品だった。