今朝、開店と同時にスーパーに行く用事があった。
車で行くと渋滞に引っ掛かるから
自転車で走ったんだけど ……
冬を甘く見てた。
手袋せずに自転車こぐと、手が凍えた～。
天気がいいし、思いつかなかったの。
いくら暖かいと言っても、やっぱり冬なんだね。
１枚目
メカジキのハーブ焼き …… ハーブソルトと小麦粉をふって、オリーブオイルとレモンで。
れんこんはさみ揚げ …… 冷凍食品、食感がいい。
コールスローサラダ …… 昨夜の残り、水切りをしておいた。
市販の金時豆を添えて
２枚目
カレーはんぺん …… 市販品(一正)。
れんこんはさみ揚げ …… 冷凍食品、切ってみた。
明太子かまぼこ …… 切っただけ。
ごぼうサラダ …… 市販品。
ほうれん草のおひたし以外、市販品。超手抜き。
３枚目
しゅうまい …… チンしただけ。
切干大根煮つけ …… 油揚げと、こんにゃく。
隠し味に酢を少量入れると味がしまって美味しい。酢の味は全然しない。
ままかりの酢のもの …… 市販品。
キーウィ添えて。