青森県のリンゴ農家を襲った、霜、ひょうで大量のリンゴが被害にあった。
りんごは傷がついて、売り物にならない。
リンゴ農家の方々は、頑張って頑張って美味しいジュースに加工した。
農家の方々の祈りをこめて「希望の雫」と命名。
１００％リンゴジュースで、無調整。
瓶によって、微妙に色や味が違うのは、無調整であるしるし。
だって、リンゴだって一つ一つ味が違うものね。
でも、微妙に違っても、美味しいことに変わりはない。
「りんごってこんなに甘かったんだー」と、再確認。
香りもとっても良い。
特に朝、一杯のリンゴジュースは最高。
しばらくの間、我が家の冷蔵庫には「希望の雫」が常備される。