季節の贈り物 富士柿

大きな抜き柿　富士柿

毎年いただくもの、みかんと一緒にダンボールに入ってる富士柿

知らない人も多いと思う。


渋柿を焼酎に浸けて渋を抜いたもので、今年はこれでも小さいほう。

抜柿（ぬきがき）の一種


トロッと柔らかくて、独特の甘みがある。

私はこの柿が大好きなので、毎年送ってくれるのです。


でも、やっぱり今年は他の「栗｣「柿」と同じく不作。

みかんもやや小振りでした。

やっぱり台風の影響かなあ。


来年は豊作でありますように。