ランチでトロピカルデザート盛り合わせ | ボサノヴァトマトのブログ

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フランス料理店 Du Vin HACHISCH「デュ・ヴァン・ハッシシ」 
オーナーシェフ西村のブログ  YOKOHAMA Chinatown
2026.2.23日閉店致します。その後は一人で小さな店舗探して再開する予定ですが、、どうなる? よろしくお願い致します。

トロピカルデザート

 

パイナップル🍍のコンポート

パッションフルーツムース

ココナッツムース

パッションソルベ

などの盛り合わせ

 

グリーンはキウイソース

マンゴーソース

紫ゼリーはバタフライピー入りのゼリー

ココナッツのメレンゲ

楽しいトロピカルな色合いのデザートです。

 

暑い胃袋をクール🆒ダウンしてね。

 

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