ワールドベスト50レストラン、アジアンベスト50。東京で3店舗選出されてますが、行かれた事ありますか? セザンヌが新選出で1番!! 皆さん6店舗ございますが、どう捉えるのでしょうか。 ■食べログ ■ゴーエミヨ ■ミシュラン 色々なレストラン評価グループがありますね。 みんなバラバラだったりする。 評価基準を明確にされている所は・・? そして、影響力のあるのは・・ やはりミシュラン!? ★という言葉が一人歩きしているように思うが。