お誕生日ケーキを作りました。

知人何人も合同でお誕生日会があるので。

キャラメルとチョコの４層ムースケーキ

チョコの層は固める、ゼラチンなど何も入って居ないのでソフト、

クーベチュールしてなんとかなりましたね。

端を指であててしまい、ちょい欠けた・・　う～む！

おめでとうございます！！！