小学生の娘と二人暮らし
病院勤務のシングルマザーです。
娘との生活や受験のこと、仕事や読書など日常のことを記録しています。
大好きな彼もまたシングルファザー。
2024.4半同居生活が始まりました。
中3長男、中1次男、小6娘
お弁当ふたりぶん
先日作って好評だったから揚げです。
鶏むね肉のから揚げ
もも肉は私一生懸命に
脂身や筋を取ってしまうので
時間がかかるしイライラしますが
むね肉はノーストレス
しかも思った以上に柔らかくて
美味しかったです
早速また買ってきて仕込んで
今冷凍してあります。
今日は朝から次男が怒られてました。
定期考査が近いんだよな
前回学年順位、後ろに10人位だったけど
今回はどうかな、、、恐怖！