柚子の乾燥

乾燥が仕上がりました。

八米ハッシュは

#八米はちみつ #八米コシヒカリ #八米ラヂオ 

依頼していた柚子の皮が昨日仕上がりました。これを利用して商品を作ります。製造元の障がい福祉施設クローバーさんへお届けしました。

八米ラヂオの更新は午後になりそうです。

今日も冷え込んでいる新潟ですが頑張りましょう。

The dried yuzu peel is finished.