ボジョレーヌーボー解禁ということであまり私も今年はあやかりました
今年のボジョレーヌーボーは
品質がしっかりしていてみずみずしい、と言われているようです
ありがたいことに
ピアノの生徒さんのお家から頂きました
フレッシュな味
…とゆうか、ボジョレーは若い味が当たり前のようです(笑)
とても
飲みやすかった
ボジョレーヌーボーは
ワインと違い、寝かせてしまうと
味が落ちてしまうようなので
買って最低でも二、三ヶ月で飲むのが良いそうですよ
ワインのお供に何品か
作ってみました
サーモンといくら、ホタテのカルパッチョ
刺身用を薄く切り
オリーブオイル
クレージーソルト
レモンをかけています(*≧∀≦*)
サバのオイル漬けとカマンベールクラッカー
このサバの黒胡椒オイル漬けの缶が
とっても美味しくてびっくりしました
偶然手にしたいい買い物
グルメシティで、購入しました！！
明日から、実家へ帰ります
そして、
宮城県高城市に行き
コンサートです
秋田は、かなり寒いとのことで
覚悟が必要です
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