鹿肉と真珠の貝柱とウエスティ。 | keiのブログ。ウエスティの海斗君、颯人君との日常。
2月10日(土曜日)
昨日は仕事で
愛媛の南予方面へ
途中、大洲市で友人とおしゃべり
1軒目で仕事が終わった時
御客様から
(真珠の貝柱)を頂いた
(真珠の貝柱)
とても美味しい
お値段も結構します
真珠の貝柱は(かき揚げ)で
頂くと最高にうまい
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240209/17/hac-123/6c/5c/j/o0804108015399375422.jpg?caw=800)
お次は新鮮な(鹿肉)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240209/17/hac-123/8a/df/j/o0702108015399375423.jpg?caw=800)
2軒目の御客様宅では鹿肉を頂く
一昨日捕った鹿肉で冷蔵だった
(鹿刺しでもたべれるよ)と
言って頂いたが
今回は、オイラん家では
(鹿肉カレー)で頂いた
海斗君と颯人君は
オイラ特製の(鹿肉ジャーキー)
にしました
(鹿肉カレー)も
(鹿肉ジャーキー)も
今回はオイラが作ります
まあ、カレーなんて
料理に入らないからな
(鹿肉ジャーキー)
オーブンで水分をとばすと
量が半分くらいに
なっちゃいます
鹿肉の在庫は家の冷蔵庫
猪肉の在庫はお店の冷蔵庫で
保管してる
今月の23日の
お庭バーベキューの時
海斗君、颯人君、メリーちゃんには
鹿肉ステーキかな???
出来上がった
(鹿肉ジャーキー)
海斗君と颯人君爆食い
で
その海斗君と颯人君を
南予から帰宅後
マイドッグランに出してやりました
鹿肉ジャーキー
纏めて作っておこうかな
2024 02/10
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