ざるそばと山菜の天ぷら | yO JAPANの天下獲り日記(シンガーソングライター)

ざるそばと山菜の天ぷら

今日、先ほど22時すぎに帰宅して、ざるそばとこごみとたらの芽の天ぷらを作りました。

夜遅いので普通なら天ぷらなど食べません。

罪悪感がハンパなかったですが、山菜を腐らせるのがイヤだったので頑張りました。

あと昨夜から1日ずっと重曹で灰汁抜きしたワラビも出来上がり!

マジで山菜とラーメンさえあれば生きていけるわぁ。