こんな日はパスタだ！！
決めたんだ！！！
イタリアンのシェフが紹介してたレシピを拝借、アレンジ
まずブロッコリー適当にむしってゆでます
かぶるかかぶらないかくらいの少なめのお水と塩ひとつまみで、
水からでオッケー
春は菜の花もおすすめ！
沸いてきたら木べらでつぶしていきます
ふさをほぐすように……
とにかくくったくたのぐっちゃぐちゃに！ ひたすら！！
5～6分やっちゃっていいよ
くたくたになったら牡蠣投入
去年牡蠣に中ってから慎重な私。
85度以上かつ1分以上の加熱でノロウイルスは死にます！
牡蠣がふっくらしたら生クリームどぼどぼ
ふつふつしたら塩コショウで味を決めて、
ゆでといたペンネ投入
ペンネはさかなのあぶらおじさんと出会った業務用スーパーにて、
500グラムが200円の激安でした笑
できあがり！
くたくたブロッコリーと牡蠣のクリームペンネ
うまいよーーー！
味つけは最後の塩コショウだけなので、
ブロッコリーと牡蠣のうまみがダイレクトに味わえます。
とにかくペンネにブロッコリーがからむように
くったくたにつぶすのがポイント！
牡蠣の他にあさりやはまぐり、ホタテとかでもおいしいだろうなー
生クリームたっぷりですが、
煮詰めなければさらっとしたソースなので意外とあっさりです
あとは母が焼いてくれたチキンソテーで、
おお！ なんだかディナーな夕飯ではないか！
ワインあけちゃいました
歌っておくれ、ピアノ・マン
歌っておくれ、今夜
一曲欲しい気分なんだ
大丈夫、って思える ようなやつをさ
……明日もがんばろう！