お友達の鰤のお造り夕食にひかれて。

お友達のかこちゃんが、鰤のお造りで夕飯にしてたのを見て、どうしても食べたくなったぁ。

鰤しゃぶっていうのも良いらしい。

なんでもテレビで、コロナにたいする免疫力つけるのには、鰤のDHAとEPAと、お茶のカテキンが良いとのこと。そして何より美味しいらしい。

今、こんな世の中だから、鍋を多数で囲むのは難しいから、とりあえずお造りを。

うむ！美味しそうだー！

珍しく主人もペロリと食べている

キャベツと胡瓜の、昆布だし漬け

蒸しブロッコリー

切り干し大根煮物

糠漬け

卵入りお吸い物(お雑煮のお汁リメイク)

グレープフルーツ

あー、こういう少しずつ、多品目のご飯が好きです！

激疲れ

口も聞けないほど、今日は疲れており…

お姉様と色々手続きをしなくてはならなかった主人が、お姉様を、おうちへ送って帰り際に

ほんとに、疲れてそうだね。

マック買ってく？と。

思わずコクンとうなずく私。

ドライブスルーで購入し、フィレオフィッシュのセット。

ポテトは、主人と半分こ。

その後に、お姉様から戴いたとらやの練り物

美味しかった。

今日は楽させてもらいました。

でも、優雅なお茶の時間でした。

親子煮でほっこり

親子煮。

なんだか、ほっこりするのです。

ほんとはここに玉葱いれたーい！

ほうれん草をいれた豚汁

糠漬け胡瓜

トマトと蒸し鶏の山葵胡麻和え

高野豆腐含め煮

うん、やはり日本人だな、私。

高野豆腐は本当に大好き❤️

また常備菜で作ろう🎵

大好物の鰊塩焼き

見事な鰊を戴きました。

約40㎝程あります。嬉しいなぁ😃

焼く30分前に塩水に浸けて起き、とろ火でじっくりと焼きます。

鱗、ペットボトルの蓋でシャカシャカ❗

大根おろしをたっぷりと。

むふふ！

美味しいっ！

もう久しぶりっ！

やはりこっちのバウルー❗

やはり王道バウルーで焼いてみた。

トマト、チーズ、ハム、生のバジル

粒胡椒もパラリと。

やっぱりこのかりっと感がいいんだぁ。

バターもきかせて、とっても美味しく戴きました。