PEACH・コンポート

「桃のコンポート」を

作ってみました！

コンポートとは？

ヨーロッパの伝統的な

果物の保存方法で

薄い砂糖水やワインなどの

シロップと一緒に煮て

作ります。

ジャムのように煮詰めないので、

果実の食感や本来の甘さを

楽しめます。

🎀

このコンポートは私の

尊敬する先生に教わったものです。

が、形が少し

いびつになってしまいました！

が、お味は◎

お教えいただきました先生には

感謝でございます。

季節により色々な

果物で楽しめます。

是非、素敵なデザートに！