先日、ラーメン百名店の「なるとや」で塩ラーメンを食べ、そう言えばこのブログを始める前に食べに行った「徳川町 如水」の塩ラーメンと比べたくなり今日のお昼に食べに行きました。行列を覚悟で行ったのですが、駐車場もすんなり停めることができ、お店の中の行列も全くなく、すぐに着席し、塩ラーメン（900円）とチャーシュー丼（小）（ランチ時は150円）を注文します。前に伺ったのは十数年前なのであまり記憶にありませんが、美味しかったのだけは覚えています。こちらのお店は2017年から８年連続百名店に選ばれている、愛知を代表するラーメン屋さんと言っても過言ではありませんが、まずスープから…。「ん？！…」もちろんとても美味しいのですが、昔のような感動がありません。ひょっとしたら先日食べた「なるとや」の方が美味しいかも？…と思ったくらいです。ここ十数年、すべてのラーメンが劇的に進化し、美味しいラーメンが増えたんだということにびっくりしました。ただ昔から愛知を代表する塩ラーメンであることは間違いなく、全国から人が訪れるお店ですので、もし食べたことがないという人は必ず食べに行ってください。ほんとうに久しぶりの塩ラーメンごちそうさまでした♪♪♪。
名古屋市東区徳川町