2014年07月14日 ３人旅で佐和山城と竹生島そして大谷吉継のお墓を巡る旅で立ち寄らせていただきました。そのときのブログでは
夕飯は、いつも水を汲みに行っている泉神社湧水に近いイワナと山菜料理の「若いぶき」でイワナの刺身、塩焼き、甘露煮とイワナ飯や山菜の天ぷらをいただきました。イワナのフルコースとすごく柔らかくカリッと揚がった山菜の天ぷらに大満足です。と書いてありました。
こちらのお店はとてもおいしく、後日家族を連れて再び食べに行ったのを覚えています。イワナのフルコース久しぶりにまたいただきたいです。ごちそうさまでした♪。
若いぶき
滋賀県米原市伊吹
