◆GWは家族でキャンプ！ その4

You-Stying年齢不詳アドバイザー（笑）小林由香里です。

ご訪問ありがとうごさいます。

10連休のGWも終わりましたね。

私は少し早めに仕事復帰しましたが、ダンナや子供たちは今日から再開。

中々リセット出来ない様子。

GWは毎年恒例、SUPER GTを観戦しながらキャンプを行うのが恒例です。

2日目の夜がメインディッシュなので、毎年仲良し親子と一緒にBBQを楽しみます。

今年は早めにBBQ開始です。

夕焼けの富士山が絶景でした！

今年は初めてキャンプでアヒージョを作りました！

魚介とマッシュルームです。

めっちゃ美味しくて飛ぶように売れました（笑）

そして、毎年必ず作るのがコレ。

鶏モモ肉を塩麹とコショウで揉んで、バジルに合わせて香草焼きです。

遠赤外線でじっくりと焼くので、とってもジューシーで柔らかく、あっと云う間になくなりました（笑）

その後も肉のオンパレード。

そして、早い時間帯からBBQを始めたので、私19時半には珍しく撃沈しました（爆）

翌朝、BBQをしたそでさんから

「体調大丈夫?」

とメッセージが飛んできましたが、絶好調に目覚め、朝から美味しくビール呑んでました（爆）

キャンプの時ぐらいだよね、朝から呑んでも誰にも怒られないのw

朝は、ホットサンドです！

ハムチーズホットサンド。

チーズのとろけ具合が絶品です。

びよーーーーーん♪

そして、レース決勝。

今年は、トヨタから平手晃平君がニッサンに移籍。

予選ではいい走りをしてくれました。

決勝は、始まって早々ゲリラ豪雨に遭い、傘はあるけど合羽がなく、びしょ濡れで寒くて、私のダウンを次男に着せてしまったので、耐えられず一人来るまで待機していました。

レースの結果は分かっているけど、レース内容を全く分からないGTは初めてかも（爆）

録画したレースをじっくり見ます（笑）