九月 長月の御献立ご案内 | 嵐山 錦から

九月 長月の御献立ご案内

川風が秋の気配を運ぶ 京・嵐山 錦 より
長月の御献立をご案内いたします。

辛子豆腐 お造りに続くお碗替わりは月見蕎麦。
初秋を感じさせる一品です。

 

桜宿膳上段の八寸は、この季節のお月見の
情景を器と食材で現して見ました。
蓋物は月見茶碗。

 

秋の具材の美味しさをお楽しみ下さい。
揚げ物には、鮎の真引き揚げをご用意。
サクッとした食感と鮎の旨味を味わっていただけます。

 

酢の物は焼霜鮪をオクラ和えでお楽しみ頂きます。

 

コースによりましては、季節の一品、
蒸し焼き松茸もご用意いたしております。

 

秋の気配を感じる季節を、どうぞ錦でお寛ぎ下さい。
                     合 掌

 

           京・嵐山 錦
            075-871-8888

      http://www.kyoto-nishiki.com