ガオファン⁉️

「　膏方　」

何と読むでしょうか？

「ガオファン」と読みます。

今日はガオファン作りに行って来ました。

冬の滋養強壮の補薬。

薬草や漢方薬や摘み草を煎じて煮詰め

黒糖で甘みをつけたものを冬至から3カ月間

毎日スプーン1杯お湯に溶いてのむ。

家で作れるように先生が用意して下さった分に

黒豆　小豆　緑豆　陳皮　乾姜をプラスして

作ってみました。