健康に良いとされているお酢ですが、その中でも黒酢がダイエットに向いていると注目を集めています。なぜ黒酢が良いのでしょうか？
黒酢ダイエットって何？
ダイエットに良いとされるクエン酸やアミノ酸が豊富に入った黒酢を摂取することで、脂肪燃焼効果、基礎代謝の維持・向上を期待するダイエットです。
黒酢ダイエットのやり方
1日に30ml程度の黒酢を飲むという方法です。飲むタイミングは食後が良いでしょう。食前に飲むと、胃に負担がかかることがあります。
黒酢に含まれるダイエットに良い成分
- クエン酸…脂質や糖分の燃焼を促進するほか、疲労回復にも効果があります。
- 必須アミノ酸…基礎代謝の維持・向上に不可欠な成分です。摂取することで、ダイエット中に陥りがちな基礎代謝の低下を防げます。
黒酢の嬉しい効果
- 減塩効果…調理に黒酢を利用することで塩分を控えることができ、塩分の摂り過ぎやむくみを予防できます。
- カルシウムの吸収率がアップ…黒酢が胃液の分泌を促進し、カルシウムの吸収率を上げます。
- 便秘解消…過酸化脂質の上昇を抑えます。腸運動を活発にするため便通をスムーズにし、新陳代謝をよくして老廃物を排出しやすくします。
- 肥満抑止効果…血糖値の急上昇を緩和します。食物が胃に滞留する時間を長くする働きにより食物の腸への流入が緩やかになり、血糖値の急上昇を回避します。結果的に脂肪を溜めこみにくくする効果が期待できます。
黒酢ダイエットの注意点
黒酢は酸味が強く、そのままでは飲みにくいと感じる人もいるでしょう。そういった時は無理をせず、少量から始めたり、はちみつやヨーグルト、牛乳に混ぜて摂取したりすると良いでしょう。
また、黒酢さえ飲んでいれば何をしても痩せるというわけではありません。適切な食事と適度な運動も忘れないようにしてください。