那須塩原市発！和製中華料理「合盛り」とは？[栃木県][那須塩原市] (2012.03.22)

那須塩原市発！和製中華料理「合盛り」というメニューが！その正体は？＠秘密のケンミンSHOW(2012.03.22放送)

おなかがすいたアナタは、お昼にトロトロの中華あんを作りました。

あなたならこれを何に乗せますか？

かたやきそば？

それとも…

ご飯に乗せて中華丼？

栃木県の那須塩原市では、これに乗せるメニューがあるんです！




ご飯とかたやきそばの両方！！？？

ちょ・・・・！欲張りすぎ！(笑)

なるほど、それで合盛りって言うんですね！

ひき肉とかで牛と豚、鶏のひき肉をあわせるのを合挽きといいますよね。




見た目はこのようになるんですが、中華丼なのかかたやきそばなのかわかりませんね…。

元々はまかないメシで、常連さんの裏メニューだったらしいのですが

震災以降元気を出してもらうためにレギュラーメニューに加わったそうです。

たしかにスタミナはつきそう！

那須塩原へ避暑旅行へ行かれる方は食べてみてはいかがでしょう！