こんにちは。
暑くなってきましたね。
我が家は昨日から扇風機を出しました。
なんだかもう夏が不安です。
しかし、暑くなっても食欲は無くならない!!
健康なのかなんなのか〜!!
さて、以前記事にもしましたが、我が家はお菓子は手作り派です。
貰えば食べますが基本的に買わないです。
お菓子高いんだよー!
少し前からハマってるのがポップコーン。
行きつけの産直市場で村上産のポップコーン用のコーンが売っているので買ってフライパンでポンポンしています。
コレね、めっちゃ楽しいし簡単!
小さじ1くらいで丼いっぱいは食べられる
油を自分でチョイス出来るのも良いし、味付けも自分で選べる。
1人で食べる時は、オリーブオイル+塩でシンプルに。
夫がいる時はバターと塩+アオサでジャンキーに。
カレー粉なんかも良さそう。
ポップコーン自体は食物繊維豊富で何気にダイエットにも良いそうです。
食べ応えあるしね。
バターとか入れたらハイカロリーになっちゃうけどね★
ポップコーンってすごい少量のコーンで大量に作れるので、子どもがいる家庭は是非手作りした方がいい。
油をひいたフライパンにコーンを入れて蓋をして放置すれば勝手に出来ちゃうし、ポンポン弾けるのは子どもはきっと楽しい!
あと、なんでもそうなんだけども
出来立てって美味しいんだよね
Amazonとかでも国産のコーンが大容量でお安く買えますが、やはり地元新潟県産のものをオススメしたい。
不発弾が少ない気がします。
村上市の中村吉行さんが生産しているそうです。
色んなフレーバーがありますが、我が家は大容量タイプの自分で味をつける物にしています。
これからはエアコンの効いた部屋でポップコーンを片手に家映画館をしたい所。
ではまた。