此の方らはダ〇ーンに入ってないので地元局が放映しない限り贔屓のJ1チームの試合はテレビで見れません…
そんな時は馴染みのPUBでビールを飲みながら店内のテレビで試合観戦するのが恒例です。
19時キックオフなんで勝っても負けても店にロングステイするのに備えて腹ごしらえは必須です(笑)
この日は餃子舗眠眠で決まり。
眠眠は昭和28年創業。餃子を焼くという調理法の先駆者。
小振りで薄手のなめらかな皮と白菜多め旨味たっぷり餡の息がぴったしです。
タレの好みは家のハニーは酢コショウが得意。此の方はひたひたのラー油に酢醤油少々が定番。
どっちもうんま～(笑)