我が家の北部Cheの中(というか、ハノイのすべてのCheのお店かなぁ。)で、一番好きなお店です!
(あっ、完全に我が家の好みですのであしからず・・・。)
旧市街の中にあり、いつも混んでいます。
■Che Bon Mua
住所:4 Hang Can
ここね、、やっぱり繁盛しているんです。
ここ数年で看板が変わったのをかわきりに、最近は店舗が大きくなっていました(笑)
↓お店 前は青い質素な看板だったのに・・・。しかも、右側しか店舗なかったに・・・。
↓お店にあるChe。ここの特徴は、最後にジャスミンシロップ(左下)を小さじ1杯程度入れてくれるところ。
(この写真だけおばちゃんに了解を得て撮らせてもらいました。)
↑おばさんが正に入れようとしているのが、蓮の実。
ここのは本当にホクホクしておいしいです♪
↓我が家の定番
旦那さん:小豆と甘草のゼリー。
私:緑豆のすり潰したものと、蓮の実と甘草のゼリー 右:蓮の実です
シンプルなんです。本当に。
そして、甘すぎない。
他のところと違って、ココナッツシロップとかは絶対に入れません。
お値段は、2つで、30,000VND(約150円)。
手軽に食べられる甘味処です。
と言う事で、多分まだグルメの中のカテゴリーに入ってなかったと思うので、今更ですがアップしました(笑)。
